Jaga Kehalalan Hewan Kurban, Sachrudin Temui Juru Sembelih Juleha dan Jawara

RMBanten.com -  Kota Tangerang - Peran para juru sembelih sangat penting, salah satunya untuk menghasilkan hewan sembelihan yang halal dan terjamin kehalalannya.

Demikian disampaikan Wakil Walikota Tangerang Sachrudin, saat menghadiri acara Pelatihan Juru Sembelih Halal (Juleha) Indonesia Kota Tangerang yang digelar di Aula Gedung MUI Kota Tangerang, Sabtu (10/6).

Kegiatan yang diusung oleh Pengurus JULEHA DPD Kota Tangerang ini, mengajak para Juru Sembelih se-Kota Tangerang untuk mengasah lagi kemampuan, baik praktik hingga wawasan menyembelih yang sesuai dengan syariat Islam.

"Alhamdulillah, saya sangat mengapresiasi kegiatan pelatihan ini yang tentunya sangat bermanfaat bagi peningkatan ilmu para juru sembelih kita,” ungkap wakil dalam sambutannya.

Menurut Sachrudin peran para juru sembelih ini sangat penting terjaga keahliannya, terutama untuk menghasilkan hewan sembelihan yang halal dan terjamin kehalalannya.

"Karena menyembelih hewan itu ada teknik dan ilmunya,” ujar Sachrudin.

Sachrudin juga menghadiri kegiatan yang sama di lokasi berbeda. Pelatihan kepada juru sembelih juga dilaksanakan oleh Yayasan Silaturahmi Neglasari dengan mengusung  tema Jagal Warisan Umara dan Ulama (Jawara), bertempat di Aula Kecamatan Neglasari.

"Menyembelih bukan hanya asal potong, tapi ada kaidahnya, ada standar dan regulasinya, dan semua itu diajarkan dalam syariat Islam,” jelasnya.

Sachrudin berharap, para juru sembelih di Kota Tangerang punya kualitas dan standar penyembelihan yang sesuai dengan ajaran agama Islam sehingga proses dan hasil penyembelihan hewan kurban dapat terjamin kehalalannya bagi masyarakat.

"Dan tentunya sesuai syariat Islam,” demikian tutup Sachrudin seperti dilansir dari laman tangerangkota.